炎炎夏日,不如来杯绿酒清爽一夏
  • 香槟何以成为欢庆用酒

    摘要: 在欢庆时刻,开香槟以示庆祝的名场面数不胜数。香槟的名气为何如此之大?又因何成为欢庆用酒? ...

    2024-04-28 00:13

  • 二级庄杜霍,生物动力法的践行者

    摘要: 作为玛歌首个得到得墨忒尔国际100%生物动力法认证的列级庄,杜霍酒庄一直不遗余力地为世界各地的酒友打造精致优雅的玛歌佳酿。 ...

    2024-04-27 23:40

  • 葡萄酒最“原本”的味道——一类香气

    摘要: 葡萄酒的第一类香气主要来自葡萄品种本身及酒精发酵的过程。其中葡萄品种带来的花香与果香会在不同的气候条件下展现出不同的侧重点。今天,红酒世界 ...

    2024-04-27 23:07

  • 了解勃艮第,从这五个方面开始

    摘要: 勃艮第被人们称为“世界上最复杂难懂的葡萄酒产地”。其实,入门勃艮第并非我们想象中那么困难,本文就带你从五个方面开始了解勃艮第产区。 ...

    2024-04-27 22:56

  • 那些酒界大咖联手打造的顶级名庄

    摘要: 作品一号酒庄、活灵魂酒庄和赛妮娅都是葡萄酒行业知名人物联手打造的名庄,这些酒庄有什么特别之处呢? ...

    2024-04-27 22:50

  • 全球葡萄酒院校哪家强?

    摘要: 随着葡萄酒行业的日益壮大,由此衍生出的就业岗位也多种多样。而为了培养出更多葡萄酒专业人才,葡萄酒教育领域也呈现出一派繁荣景象。那么,世界上 ...

    2024-04-27 22:43

  • 形似UFO:乐多美新酒窖建成

    摘要: 近日,乐多美酒庄新酒窖建成,这座新酒窖整体呈未来科幻主义风格,犹如一架UFO降落在圣埃美隆,别具一格,吸引了人们的目光。 ...

    2024-04-27 22:13

  • 未喝完的葡萄酒要怎么保存?

    摘要: 开瓶后喝不完的葡萄酒该如何保存呢?本文将和大家分享一些保存开瓶后的葡萄酒的实用方法。 ...

    2024-04-27 22:01

  • 帕图斯、宝雅、多明纳斯.....细数由莫意克家族掌管的名庄

    摘要: 莫意克家族是波尔多右岸极具影响力的酿酒世家,不仅坐拥波美侯和圣埃美隆产区的多座名庄,还将葡萄酒帝国的版图扩展到了美国的纳帕谷产区。 ...

    2024-04-27 21:51

  • 喜欢高单宁红酒?别错过这些品种

    摘要: 单宁是一款葡萄酒的重要结构成分,而不同葡萄酒的单宁含量也有高有低。本文将为你介绍几种单宁含量高的红葡萄品种。 ...

    2024-04-27 23:08

  • 波尔多年份的“冷”与“热”

    摘要: 波尔多是名庄云集的著名法国产区,这里主要的葡萄品种如赤霞珠在栽培方面对环境温度有一定要求。因此,波尔多年份的“热”与“冷”常常成为该产区葡 ...

    2024-04-27 22:54

  • “朱庇特之血”——桑娇维塞

    摘要: 桑娇维塞是意大利种植最广泛的葡萄品种,在托斯卡纳地区表现优异。托斯卡纳的各子产区风土各异,但都有潜力生产出高品质的桑娇维塞葡萄酒。 ...

    2024-04-27 22:49

  • 教皇新堡:八代教皇铸就美酒

    摘要: 作为法国首批获得AOC认证的葡萄酒产区,教皇新堡如今风光无限,而在历史上,它的崛起与八位教皇密不可分。 ...

    2024-04-27 22:43

  • 一文了解德国葡萄酒分级制度

    摘要: 在欧洲一众产酒国中,德国以其千姿百态的雷司令独树一帜,俘获了众多酒友的芳心。今天,我们就一起来了解德国葡萄酒的分级制度。 ...

    2024-04-27 22:38

  • 一文知晓意大利本土经典红葡萄品种

    摘要: 意大利本土葡萄品种繁多,与广为人知的国际葡萄品种相比,这些本土品种在意大利以外的产区种植较少,也很难取得与意大利相似的成功。意大利本土葡萄 ...

    2024-04-27 22:23

  • 达高诺酒庄:卢瓦尔河谷的杰出代表

    摘要: 达高诺酒庄位于法国卢瓦尔河谷,其创立者迪迪耶·达高诺是卢瓦尔河谷杰出的酿酒师。 ...

    2024-04-27 22:15

  • 喜欢高单宁红酒?别错过这些品种

    摘要: 单宁是一款葡萄酒的重要结构成分,而不同葡萄酒的单宁含量也有高有低。本文将为你介绍几种单宁含量高的红葡萄品种。 ...

    2024-04-27 21:55

  • 《醇鉴》96分,丽嘉红颜容2019期酒上线

    摘要: 丽嘉红颜容酒庄位于法国波尔多的佩萨克-雷奥良产区,是波尔多特级酒庄联合会的成员之一。目前,2019年丽嘉红颜容酒庄红葡萄酒已在红酒世界会员 ...

    2024-04-27 21:55

热点 more